次世代栄養学– category –
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次世代栄養学#17 -認知機能改善の効果-
【認知症は何故起こるのか】 アルツハイマー病、いわゆる認知症というのは何故起こ... -
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次世代栄養学#16 -こうして長寿遺伝子は活性化されている-
【肝臓の中で起きている代謝】 まず代謝としてこのようなことが起きています。 お... -
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次世代栄養学#15 -アンチエイジング効果で若返りができる-
【活性酸素が生まれるとどうなるのか】 活性酸素というものがあります。 身体が酸... -
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次世代栄養学#14 -癌の予防や癌細胞の増殖を防ぐのもケトン体の働き-
【癌細胞の餌はグルコースとグルタミンの2つが存在する】 勘違いを防ぐ為にまず冒... -
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次世代栄養学#13 -人類のスタート地点はケトジェニック代謝である-
【人類はケトジェニック代謝から始まる】 以前の記事で、新生児にはケトン体がある... -
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次世代栄養学#12 -サラダ油を使うと空胞変性が起きる-
【今でこそ様々な油があるけれど】 皆さんは、日常の家庭料理ではなんの油を使って... -
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次世代栄養学#11 -脳のコントロールの安定と不安定-
【脳にはいくつの細胞があるのか】 脳には細胞が約1千億個もあると言われています... -
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次世代栄養学#10 -分子遺伝学によって分かった食源病-
【分子遺伝学を解明することで何が分かるのか】 1950年に遺伝子が発見された頃が始... -
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次世代栄養学#9 -ケトジェニックダイエットに挑戦-
【何を食べたら良いのか】 このフードピラミッドに沿ってお話しますね。 お肉や海... -
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次世代栄養学#8 -ココナッツオイルを使うと良い-
【ココナッツはヤシの実】 ココナッツオイルは認知症に効くことが分かっています。...
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